HOT ! STAUB ストウブ ラ・ココット de GOHAN カンパーニュ 20cm

ストウブ ラ・ココット de GOHAN lサイズ カンパーニュ 20cm使用は10回未満公式サイトから購入ストウブの新しいカラー「カンパーニュ」の鍋がさらに充実。更においしいごはんが炊けるココット。3~5合炊きでファミリーに最適なサイズです。通常のココットでも美味しいごはんは炊けますが、更に美味しく、ふっくらと炊き上げるために、炊飯時の対流で米を踊らせることができる丸みあるカタチにこだわったココット。羽釜(はがま)のカタチ炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムが、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。蓋に付いたシステラ蓋の内側には「システラ」と呼ばれる突起が付いていて、加熱すると食材から出た蒸気をとらえ、水滴に変えて食材に降り注ぎます。耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。炊き方3合(480cc)のお米を洗い、ザルに上げ、約30分ほど置く。ココットに水(600cc)を入れ、蓋を開けたまま中火で加熱する。ふつふつと沸騰してきたら、お米とお湯を軽く混ぜ合わせてから蓋をして、弱火で約10分。火を止めて蓋をしたまま更に10分蒸らす。炊きあがったら、お米全体に空気をなじませるように、ふんわり混ぜ合わせる。スペックサイズ　Lサイズ(3合〜5合炊き):20cmIH対応　はい容量　3L底直径　15.5cm直径　20 cm重さ　3.9 kg長さ　25.5 cm高さ　17.1 cm高さ（フタ除外時）　12.2 cm色　カンパーニュ原産国　フランス※しゃもじは付属していません。食材から出た旨味を含んだ蒸気が鍋内で自動的に対 流し、蓋の内側にある突起（システラ/ピコ）によ って食材にまんべんなく降り注ぎます。これにより 食材本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。旨味を凝縮した無水料理も可能です。。未使用■glestain　グレステン　プロティ　包丁　018TM。01575 包丁　柳刃　保勝　津軽打刃物　青波打　墨流し　地肌綺麗　未使用品。Amway キッチンナイフ 4本セット。セルクルリング 丸型 50個セット。未使用 Barazoni My Lady 蓋付き 片手鍋 20cm。銅製 玉子焼き器 特大 約25×25×4cm 関東型 業務用 フライパン。【美品】LE CREUSET　ココット ロンド カシス　22cm。アサヒ軽金属 ゼロ活力なべ(M) 3.0L。堺一文字光秀 堺包丁 柳刃包丁 和包丁 包丁 刻印有り 箱あり d95。Panasonic NF-PC400-K 電気圧力鍋。ロイヤルクイーン 28cm 高さ12cm。極美品！Amway アムウェイ 鍋 セット 高級 フライパン シチューパン IH。新品未使用！お皿にもなるIHワンハンドルフライパン 4点セット テラゾーシリーズ。味わい鍋 片手鍋 20cm 日軽プロダクツ。Swan かき氷機 SI-38 水色。【廃盤カラー】staub ピコ・ココット ラウンド 26cm オレンジ。IWANO 丸パン エア 20cm 鉄フライパン 燕三条製。ケンミックスステンレスボール